Hop, c'est l'heure de manger !

Pidélice, quel délice 🍴

 

A vos moustaches ! 

Et ouuuuui c’est avec l’esprit d’halloween mais aussi et surtout avec un sourire pleins de joie que je viens vous raconter ce chouette endroit 🎃🕸

Pidélice, mais encore ?

On parle ici d’un concept inspiré d’une recette traditionnelle turque (pide) mais aussi et surtout, d’un concept tout droit sorti de l’imagination débordante, convaincante et impressionnante de Tarik. Il a vu le jour en Décembre 2014 et depuis il cartonne. En même temps, le contraire aurait été bien étonnant !

Plus précisément, non d’une moustache?

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Et bien c’est Tarik, lui-même, l’homme moustachu ci-dessus, qui me la chaleureusement expliqué ! Oui car sachez qu’ici, c’est toujours avec beaucoup de chaleur et d’humour que vous serez reçus 🎈

Parti sur l’idée de créer un sandwich hors du commun, c’est après mouuulte tentatives (une centaine si je ne me trompe pas) que Tarik a dégoté LE sandwich d’exception ! Fini le traditionnel pain, désormais, place aux pidélices qui n’existent nul part ailleurs que dans les fourneaux de cette homme rigolo.

Mais qui sont vraiment ces pidélices ?

Et bien, ce sont eux : 

Des « pâtes vertes » dixit le chef, autrement dit, à base de farine BIO, qui entourent des garnitures toutes aussi moelleuses que succulentes. Tout simplement parce qu’elles sont toutes confectionnées avec amour et aussi et surtout parce que les ingrédients qui les composent sont tous issus de produits frais.

Mais encore ?

Et bien sachez, que les assemblages d’ingrédients proposés sont et semblent (pour ceux que je n’ai pas gouté) vraiment très raffinés. Car ici, il n’est question d’aucunes mauvaises idées, d’autant plus que c’est nous qui les avons inventé. Oui oui je ne vous raconte pas d’âneries !

Pidélice, des idées qui font craquer…

C’est nous , les clients, qui les avons inventé, car les recettes proposées sur le menu, ont été choisi par les clients EUX mêmes. »Claire », par exemple, devait raffoler des poivrons marinés et des olives, du coup, sa recette, elle a du la proposer et puis jugé comme une chouette idée, elle a été validé. Désormais, elle est donc l’égérie d’un Pidélice, la classe à la moustache non ?

Donc si vous aimez, sous toutes ses formes la brandade de morue, n’hésitez plus… (pas sûre de la validation, mais c’était pour la rime) 🙈

Non, plus sérieusement, si vous êtes le roi ou la reine  de l’imagination et que vous souhaitez goûter vos ingrédients fétiches dans un pidélice, il vous suffit de proposer au restau votre recette de cuisto, et si elle est au top niveau, votre prénom sera affiché sur le tableau 🍴

 

Et en accompagnement ?

Vous pourrez choisir entre une soupe de lentille 🍵 pour vous réchauffer ou une salade au choix de légumes FRAIS.

Quoi d’autre ?

La moustache bien sûr !

Mais quoi d’autre encore ?

Tout est fait maison, du pidélice jusqu’au jus de fruits en passant par les desserts.

Mais quoi d’autre encore ?

Le restaurant propose régulièrement de nouvelles recettes aussi bien pour les sandwichs que pour les accompagnements. En ce moment, la nouveauté, c’est le Med, qui n’est autre qu’un pidélice au caviar d’Aubergine et aux oignons rouges🍆 !

Mais quoi d’autre encore ?

Et bien pour couronner le tout,  une autre spécialité me fait craquer et je tiens à vous la faire partager : C’est le thé glacé ! Mais à la VIOLETTE s’il vous plait !  J’ai désormais trouvé, ici, mon thé glacé préféré 🌸 🌨

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Mais quoi d’autre encore ?

La décoration du restaurant évidemment !

Oui parce qu’ici, le client est définitivement comme chez lui. Si vous aimez la moustache ou si vous rêvez d’en porter une. N’attendez plus, sautez le pas et prenez vous en photo. Une fois l’affaire dans le sac, vous aurez des chances, comme tous les autres, de retrouver votre jolie petit minois encadrait sur le mur en guise de décoration ! L’idée est trop canon non ? 📷

Mais quoi d’autre encore ?

Puis à la fin du déjeuner ou du dîner, le bidon bien rempli, c’est celui de la tirelire qui demande à être garnie en guise de merci :). Une fois pleine à craquer, c’est à une association qu’elle sera reversée.

Quel délice mais quel délice ce pidélice !

Finalement, vous vous rendrez très vite compte, qu’ici, vous vous sentez beaucoup chez vous et que pidélice est vraisemblablement aussi généreux que délicieux !

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Donc, si vous souhaitez vous détendre et manger des produits de qualité, il ne faut vraiment plus hésiter, venez, vous allez vraiment bien vous amuser autour de toute cette belle originalité 🌸☕️🌨

A vos moustaches, prêts ? parteeeeeez… au numéro 25, de la rue Raymond Poincaré !

Et si vous êtes trop impatient, courrez vous donner un avant goût dès maintenant sur

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2 commentaires sur “Pidélice, quel délice 🍴

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