Hop, coup de coeur !

Mr Simms, sucrement bon đŸ­

 

Lorsque nous sommes arrivĂ©s sur Nancy, nous avons tout de suite flashĂ© sur la boutique de  Mr Simms.  Et aujourd’hui, c’est avec un plaisir sucrĂ© que je viens vous la prĂ©senter.

Natifs d’une petite ville normande, nous n’en avions jamais entendu parler et puis vous me direz, « en mĂȘme temps c’est Anglais », mais quel dommage quand mĂȘme. Et puis ouf, le destin nous a conduit sur son chemin. Et nous avons pu dĂ©couvrir ce paradis pour enfants mais aussi pour adultes, oui oui! Et j’en suis ravie, car depuis petite, je rĂȘve d’avoir cet endroit Ă  portĂ© de pieds pour pouvoir me gaver de sucreries artisanales!

Chez Mr Simms, il y en a en effet pour tout le monde et pour tous les goûts : aussi bien pour la vue que pour les papilles!

Mais que se cache t’il derriĂšre cette crĂ©ation ?

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Et bien c’est Amandine de la boutique qui me l’a racontĂ© avec son sourire simmsé et sa passion pour son mĂ©tier.

On parle ici de Martin, le crĂ©ateur du concept et de la marque Mr Simms, qui met Ă  l’honneur dans ses boutiques : le travail Ă  l’ancienne pour la majoritĂ© des confiseries et le travail familial pour une grande partie des crĂ©ations chocolatĂ©es.  Et ce concept, nous avons la chance de pouvoir l’avoir en boutique sur Metz depuis Novembre 2015 et sur Nancy depuis Aout 2015.

Vous l’aurez compris, ici, l’on se croirait presque dans un film amĂ©ricain tel que « Charlie et la chocolaterie » ou encore « Harry Potter ». Quoi de mieux pour se sentir comme dans un rĂȘve! Quel univers chaleureux !

Je crois que c’est ce qui finalement, donne tout son charme Ă  cette confiserie.

Que pouvons nous trouver comme douceurs ? 

De tout, je vous le dis, on y trouve de tout, des bonbons durs, tendres, enrobĂ©s, chocolatĂ©s, emballĂ©s… Et ils sont pour la majoritĂ© EN VRAC : ce qui permet de gĂ©rer la quantitĂ©, le budget et de pouvoir choisir un assortiment diversifiĂ©. Comme me l’a si bien dit Amandine « ici, pour 1euro, on peut trĂšs bien se faire plaisir, Ă  la sortie de l’Ă©cole, pour se rĂ©conforter aprĂšs une grosse journĂ©e ».

 

 

Et puis Ă©videmment qui dit boutique familiale, dit conviviale mais surtout artisanale et ça c’est vraisemblablement son second doux petit charme :

Et ces douceurs artisanales, je vais vous les présenter :

-On y trouve des tonnes et des tonnes de bonbons fait mains par nos amis anglais : c’est Ă  dire des bonbons tous plus originaux les uns que les autres. Oui Ă©videmment sinon ce ne serait plus Anglais. Alors en effet, dans de grosses bonbonniĂšres Ă  l’odeur saccharose situĂ©es au fond du magasin, on y voit de la couleurs, de la beautĂ©, des paillettes, des Ă©toiles, mais surtout du plaisir. Elles renferment chacune de grosses boules sucrĂ©es Ă  la fraise, Ă  la rĂ©glisse, Ă  l’anis, Ă  la cerise « mĂ©ga » acide, Ă  la menthe, au citron, Ă  l’ananas mais aussi au pudding, Ă  la banane, Ă  la pĂȘche, Ă  la pomme, Ă  la crĂšme anglaise, au pissenlit et bardane… Finalement on y trouve que des trucs bien anglais et bien bon quoi !

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-Mais aussi des bonbons emballĂ©s bien connus des AmĂ©ricains, et des Francais (je parle notamment des Pez), des bonbons trĂšs originaux, aux goĂ»ts atypiques mais qu’on adore tester pour bien rigoler !

 

 

-Et puis sur notre droite en entrant dans ce que j’appellerai le paradis de la sucrerie, on y trouve une autre spĂ©cialitĂ© sucrĂ©e et adorĂ©e, qui est à base de lait et de beurre. Vous l’aurez devinĂ©, nous parlons bien du Fudge! Le merveilleux Fudge, finalement, plus besoin d’aller chez les Anglais pour en trouver.

– Proche du Fudge, sont prĂ©sentĂ©s tout Ă  cĂŽtĂ©, les caramels anglais et les bonbons d’enfance pour nombre d’entre nous les Français : les cacahuĂštes soufflĂ©es.

 

-Autrement dans ma balade au goût de cassonade, je me suis un moment perdue dans un délice chocolaté. Oui, oui, dans les tablettes de chocolats, non pas dans celles des héros du calendrier des rugbymans mais dans celles qui comblent tant nos soirées de déprimés! Sauf que celles-ci, elles ont de quoi, toutes les rasés pour les dix ans à venir. Elles sont colorées, fruitées, pralinées, citronnées, créatives et rigolotes.

 

Autre chose au saccharose ?

Mais bien sur, vous ne pensez tout de mĂȘme pas que tout est dit ! Martin est malin et sait comment nous prendre par les sentiments (c’est d’ailleurs pour ça que j’en suis tombĂ©e amoureuse). Il ne s’arrĂȘte pas aux friandises basiques. Non, non, il en fait pour tous les goĂ»ts mais aussi pour tous les petits ou gros tracas alimentaires ainsi que pour toutes les convictions.

-J’ai trouvĂ©, sur le cotĂ©, avec la prĂ©cieuse aide d’Amandine, tout un tas de bonbons Vegan et Bio. Et ça c’est geniaaaaal. Qu’il est fort. Plus besoin de chiner sur le web, dĂ©sormais, l’essentiel est lĂ . Plusieurs gammes y sont reprĂ©sentĂ©es.

Et pour ce faire,

  • La marque Mr Simms a fait le choix de mettre Ă  l’honneur un chocolatier britannique pour le sans gluten et le vĂ©gĂ©talisme avec la marque Beech’s.
  • Mais aussi, en y prĂ©sentant de la rĂ©glisse  Bio (j’adore ça, alors si c’est bio…).
  • Ou encore le chocolat sans sucre ou sans allergĂšnes en proposant entre autre la marque  : Kinnerton just. Rigolo non ? je vous le dis, il est vraiment top ce Mr:).

 

 

En effet, la boutique Mr Simms, a pour qualitĂ©, son talent mais aussi, sa gĂ©nĂ©rositĂ©, puisque la marque a fait le choix de prĂ©senter les oeuvres de plusieurs artisans confiseurs dans sa boutique. Et aussi parce qu’elle est venu nous faire partager en France son savoir faire sucrĂ©. Oui, oui, Martin, en plus de nous offrir ses boutiques, nous permet d’y intĂ©grer des produits de chez nous! Alors vous y trouverez Ă©galement sur la droite :

  • Des CARAMELS Bretons s’il vous plait, c’est Ă  dire pas loin de chez moi ahaha. Et conditionnĂ©s originalement, dans des boites de camembert, des boites en fer, des bidons de lait, quoi de plus allĂ©chant !
  • Mais aussi une immensitĂ© de sucreries Ă  la bergamote, au miel, Ă  la mirabelle, Ă  l’anis, Ă  la violette (mes prĂ©fĂ©rĂ©es), Ă  la framboise, Ă  l’eucalyptus, au pin… Des bonbons tout droit venus de la confiserie PERRIN de Pont Ă  Mousson, donc chez vous, et un peu chez moi maintenant aussi :).

 

Des projets douceùtres ?

Mais Ă©videmment, ce n’est pas tout, sachez, que Mr Simms, Amandine et ses associĂ©s ont d’autres atouts. Ils n’en ont pas terminĂ© avec toutes leurs superbes idĂ©es.

Comme vous l’aurez dĂ©jĂ  compris plus haut dans cet article, l’Ă©quipe et la marque sont soucieuses de maintenir au mieux notre planĂšte et nous le montre de part leur jolies convictions. BientĂŽt, il est question d’importer dans la boutique du chocolat Colombien issue du commerce Ă©quitable. Un joli geste qui permet de participer au dĂ©veloppement sur du long terme de toutes ces entreprises du monde.

Un geste qu’ils veulent approfondir en utilisant davantage le dĂ©veloppement durable. C’est Ă  dire, en travaillant avec le commerce Ă©quitable mais aussi en proposant bientĂŽt aux clients de repartir avec leurs bonbons dans des bonbonniĂšres en verres rĂ©utilisables pour les prochains achats. Un moyen trĂšs Ă©conomique qu’ils dĂ©veloppent dĂ©jĂ  Ă  l’aide de leurs jolies bonbonniĂšres en plastiques.

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Vous l’aurez compris, ici, tout est de raison, tout est bon, tout est fait maison et tout est question de bonne dĂ©gustation !

Et quel plaisir ce fut pour moi de dĂ©couvrir les sucreries Anglaise et Lorraine. En une matinĂ©e, je n’ai pas arrĂȘtĂ© de voyager, et pour ne pas en sortir tout de suite, je me suis, avant de partir, laissĂ©e tenter par des plaisirs sucrĂ©s.

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Alors bon maintenant que j’ai mangĂ© tous mes bonbons en Ă©crivant cet article, je vais devoir y retourner !

On s’y retrouve ?

Et si vous n’avez pas le temps, pour le moment, filez les rencontrer sur leur 

Facebook et Instagram. 

Bisouuuuus doux !

Facebook 🌾 Instagram 🌾 Snapchat 🌾

 

 

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3 commentaires sur “Mr Simms, sucrement bon đŸ­

  1. Top cet article !
    Ramùne moi des bonbons à la violettes quand tu reviens nous voir 😘😘😘
    Je t’embrasse poussin 💛

    J'aime

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